Manfaat Jamu Kunyit Asam

    Jamu Kunyit Asam memiliki banyak manfaat karena kunyit yang dibuat menjadi jamu mengandung senyawa kimia yang aktif yang bersifat anti radang, anti bakteri anti inflamasi yang kuat dan penyembuh beberapa penyakit yang disebut sebagai Kurkuminoid.

Kandungan senyawa kimia aktif yang ada didalam kunyit :

1. Kandungan mineral terdiri  Aluminium, Magnesium, seng, Zat besi, Kalsium, Natrium, Kalium, kobalt,dan bismuth.
2.  Mengandung vitamin C dan A yang sangat berperan besar dalam kesehatan jaringan kulit dan jaringan mata
3. Kandungan minyak atsiri  berkisar 2 sampai 5 persen, terdiri dari Fenilpropana turmeron, betaturmenon, aril kurmen, Zingberin dan kurlon kurkumol.
4. Zat Dammar, Glukosa, fruktosa dan zat aktif dari senyawa arabinusa
5. Kandungan senyawa dari diari heptanoid berkisar 3 sampai 4 persen, terdiri dari dihidro kurkumin, Curcumin, bisdesmetok  sirkukumin.

berikut manfaat dari jamu kunyit asam :

1. Dapat Menetralkan Racun Dalam Tubuh

Mengonsumsi jamu kunyit asam mampu mengelurkan racun yang ada dalam tubuh akibat mengonsumsi obat kimia secara berlebihan yang dapat membahayakan kesehatan. Kandungan senyawa dalam kunyit mampu mengeluarkan racun dalam tubuh sehingga tubuh lebih sehat dan terhindar dari berbagai penyakit akibat endapan racun itu.

2. Minuman Diet Alami

Memiliki berat badan yang berlebihan akan merusak penampilan seseorang sehingga sebagian besar orang yang memiliki berat badan berlebihan akan menggunakan berbagai cara untuk diet agar berat badan mereka sesuai dengan porsinya. Salah satu penyebab berat badan tidak terkendali adalah meningkatnya nafsu makan dan ngemil. Mengonsumsi jamu kunyit asam mampu menurunkan nafsu makan sehingga jamu ini sangat efektif bekerja sebagai minuman diet alami tanpa efek samping.

3. Mengatasi Infeksi

Kunyit mengandung anti bakteri yang dapat memebunuh bakteri penyebab infeksi seperti infeksi pada luka bakar, infeksi tenggorokan, infeksi akibat radiasi sinar matahari berlebih, dll. Mengonsumsi jamu kunyit asam mampu mengatasi masalah infeksi karena adanya sifat anti-inflamasi atau anti radang pada kunyit.

4. Memperlancar Siklus Haid Pada Wanita

Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid. Normalnya setiap wanita akan memiliki siklus haid setiap bulan sekali tetapi karena beberapa faktor seperti stress dan kelelahan maka siklus haid pada wanita tidak berjalan dengan lancar. Salah satu ramuan yang dapat mengatasi masalah ini adalah jamu kunyit asam agar hasilnya maksimal kunyit asam dapat dikombinasikan dengan daun sirih, selain untuk melancarkan siklus haid juga dapat mengatasi rasa nyeri saat haid dan juga menghilangkan masalah keputihan yang banyak dialami para wanita.

5. Mencerahkan Kulit

Mengonsumsi jamu kunyit asam mampu menetralisir racun dalam tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan akan membawa dampak posistif pada kulit, yaitu kulit menjadi lebih sehat, cerah dan bersih.

6. Membakar Lemak Dalam Tubuh

Selain dapat mengurangi nafsu makan ternyata mengonsumsi jamu kunyit asam juga dapat membakar lemak dalam tubuh karena kunyit mengandung senyawa kurkumin. Jadi minuman herbal ini merupakan cara efektif untuk diet dan mengurangi berat badan yang berlebihan. Inilah manfaat jamu kunyit asam setelah melahirkan untuk melangsingkan kembali tubuh.

7. Memperlambat Proses Penuaan

Setiap orang tidak ingin terlihat tua sehingga mereka banyak melakukan berbagai cara untuk memperlambat proses penuaan. Salah satu cara alami untuk mengatasi masalah ini adalah dengan mengonsumsi jamu kunyit asam secara teratur. Jamu kunyit asam mengandung antioksidan yang baik untuk membantu proses peremajaan kulit sehingga dapat menghambat proses penuaan.

8. Menghilangkan Bau Badan

Salah satu masalah yang dapat merusak penampilan adalah masalah bau badan. Masalah ini dapat muncul akibat beberapa faktor seperti makanan. Terkadang meskipun telah menggunakan deodorant atau parfum seseorang tidak bisa menyembunyikan bau badan mereka. Cara efektif untuk menghilangkan bau badan, yaitu dengan mengonsumsi jamu kunyit asam dengan teratur dan agar lebih maksimal khasiatnya maka kombinasikan dengan daun luntas

 Alat dan Bahan serta Cara Pembutan Kunyit Asam

Bahan utama membuat jamu kunyit asam:

• kunyit 25 g
• asam 25 g
• gula putih 1/4 kg
• gula merah 1/4 g
• air

Alat-alat membuat jamu kunyit asam:

• blender
• saringan
• mangkok
• wadah tertutup atau gelas untuk menyajikan jamu kunyit asam
• panci 

Cara Pembuatan:

1. Kupas kunyit, lalu potong kecil-kecil.
2. Kemudian bersihkan asam dari serat2 kasarnya.
3. Rebus air satu panci, lalu masukkan potongan kunyit ke dalamnya. Setelah itu biarkan selama 20 menit sampai mendidih dan airnya berubah warna.
4. Dengan menggunakan panci lain, masukkan potongan asam dan air 1 inci, kemudian aduk-aduk sampai mengental. Setelah itu biarkan air asam dingin.
5. Setelah itu, ambil air rebusan kunyit, lalu masukkan ke dalam blender. Hancurkan sampai benar-benar halus. Kalau perlu tambahan air makan tambahlah.
6. Kemudian saring air rebusan asam, lalu campurkan ke air rebusan kunyit yang ada di blender. Campur sampai merata.
7. Selesai! anda tinggal menyajikannya di wadah tertutup atau gelas.

Ini adalah video pesan dan kesan dari guru tentang kunyit asam yang kita buat :

Dialog :

Siswa : apa pendapat dan aroma dari kunyit asam?
Guru : maaf saya puasa.
Siswa : oh puasa.
Guru : ini jamu apa namanya?
Siswa : jamu kunyit asam.
Guru: ini beli apa buat sendiri?
Siswa : Buat sendiri.
Siswa : Kesan Pertama melihat jamunya seperti apa?
Guru : kesan saya satu warnanya menarik dua saya tidak tau rasanya gimana karena saya puasa terus bisa di buat produk kalo di kasih label biar lebih bagus.
Siswa : ya sudah itu saja terima kasih.